| La canne à sucre, principale culture après la banane, remplaça celle du tabac en 1694 aux Antilles et fit la fortune de la Martinique au XVIII°siècles. Avec les premières techniques de distillation du jus de canne, améliorées par le Père Labat dés 1964, s'ouvrit l'ère de l'alcool. Le rhum agricole martiniquais est aujourd'hui l'un des meilleurs de la planète. |  |
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12 Grands Producteurs Martiniquais 2 variétés (Rhum vieux, Rhums blanc)
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